Restaurante Alfândega, John Legend e Interstellar em 4K
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Ora, hoje venho falar dos três temas que não avancei no post anterior. Sobre comida, uma experiência diferente no Restaurante Alfândega; sobre música, o concerto do John Legend; e sobre cinema, o filme na voga, Interstellar e o cinema 4K que também foi uma inauguração para mim. Tudo coisas boas.
Restaurante Alfândega
Com um mês de antecedência comecei por reservar lugares na Cooking Battle do Restaurante Alfândega! Não é preciso tanto mas este evento só acontece na primeira quinta-feira de cada mês e o restaurante não é muito grande, não quis perder o meu lugar! E desta vez, por acaso, tiveram de adiar para a sexta-feira mas lá deu para ir.
Ao chegar ao local, a anfitriã, Ana Malta, é super simpática, cumprimenta com dois beijinhos e faz-nos sentir entre amigos naquele espaço que nunca tinha entrado. A Cooking Battle começa por volta das 20:30 mas como, em Portugal, há sempre atrasos, os presentes são servidos com um copo de vinho branco enquanto aguardam, em pé, na conversa, pelo espaço. Super agradável, óptimo momento. Começam a chegar os restantes clientes e eventualmente sentamo-nos e é apresentado o tema de Novembro: «O pão que nós amassamos».
Esta é uma batalha entre três chefs, sendo um deles o chef do restaurante Alfândega e neste caso, eles tinham passado a tarde toda a fazer pão! Por 23€ (pelo menos desta vez, não sei se varia), onde os vinhos são para descobrir e não se encontram em centros comerciais (boas selecções!) e 6 pratos preparados por chefs que escapam à sua rotina para fazerem o que querem, só pode ser uma experiência bem diferente e fantástica!
A cooking battle deste mês tinha os seguintes chefs: António Malta, Jaime Mascarenhas e a convidada Isabel Lage e não sabemos quem faz cada prato! Damos estrelas a cada um deles, preferencialmente no fim para poder compará-los e no final é revelado o vencedor e a autoria de cada prato.
Prato número 1 - Gaspacho de amêndoas com uvas
A partir deste prato só podia ser tudo muito bom porque não gosto nada do sabor da amêndoa e não consegui terminar este prato. As uvas ficavam uma maravilha e foi o que safou mas quando as comi todas (tinha mais algumas no fundo do copo) e já não podia acompanhar o gaspacho, então teve de sobrar...
Prato número 2 - Piadina de fontina
O meu prato favorito, que delicia! Pão italiano, com queijo de ricota. Adoro queijo, adorei este pão!
Prato número 3 - Pão de sementes com salmão e risotto de laranja
O arrozinho estava bom e eu que não ligo nada a arroz (excepto de sushi e indiano com um molho especifico)! O pão também estava interessante com o salmão por dentro, foi o prato que me encheu mais!
Prato número 4 - Codorniz recheada com couve, broa e toucinho
Mal comi este prato mas provei! Estava super cheia. Pareceu-me ser um prato apetitoso.
Prato número 5 - Brioche recheado com caramelo
Sobremesa estava uma delicia, om nom nom
Prato número 6 - sopa dourada
Estava bonzinho mas não era muito o meu género pelo menos para o apetite que (não) tinha, iria enjoar se comesse tudo. No coffee for me mas servem a todos.
E calma que não houve restos, fui com amigos e paparam tudo, não sobrou nada.
O Restaurante fica na Rua da Alfândega, pertinho do Terreiro do Paço e é para repetir este evento. Apesar de sair a rebolar e não conseguir comer totalmente todos os pratos, tenho curiosidade de experimentar pelo menos mais um em que não seja o tema do pão, pois realmente, eles passaram imenso tempo de roda do pão e gostaria de ver como seria noutra battle diferente mas recomendo!
Concerto do John Legend no Meo Arena
Não oiço John Legend. Músicas demasiado lamechas e tristes não contribuem para a minha felicidade mas achei que o concerto iria ser super romântico e ele canta mesmo muito bem e as músicas são boas. Não vou poder ouvir a mais conhecida dele, a All of me durante muito tempo, porque se já não ouvia antes, agora é que não vou ouvir mesmo. (A cartada do romantismo saiu torta). Tirei várias fotinhas que até ficaram boas!
Interstellar em 4K
O @cinema patrocinado pela vodafone, no Saldanha Residence espantou-me por diversas razões. Com uma sala de cinema em 4K (e penso que mais uma sala normal) tem uma imagem do caraças, um som do caraças pela sala toda e o bass que aquilo treme tudo; com pouca confusão (não vai assim tanta gente lá), a 4 euros o bilhete, pipocas deliciosas e com direito a 3 horas de estacionamento gratuito e com uma app instalada no ipad onde é super fácil ver a reserva dos bilhetes e os lugares onde ficamos (e as meninas são todas bonitas e altas a atenderem os clientes, apesar do lapso a indicar a fila onde ia ficar... alfabeto....) e ainda é possível pagar em bitcoins... tudo inovador, hein. É diferente e tem montes de vantagens, o que é óptimo. Mas só tem dois filmes a decorrer, por isso, é só para ir mesmo muito de vez em quando, a não ser que queira repetir os mesmos filmes.
Adorei o filme, apanhei lá um susto do caraças, o que não é muito normal para mim mas com todo aquele sistema de som assim têm sucesso. Não sabia para o que ia em relação à história do filme, podia ser só algo no espaço mas aquilo muda um bocado e é muito relacionado com a relatividade (por causa dos outros planetas) e diferentes dimensões. Bastante interessante mesmo.
Mais tarde vi um artigo com os twits do Neil Degrasse Tyson sobre o filme, muito fixe. Business Insider - Neil deGrasse Tyson Gives The Science Of Interstellar A Surprisingly Good Review
E o vídeo no link seguinte, é o Neil a explicar as 4 dimensões, no início diz que tem spoilers e é só mesmo uma frase mas cuidado com esse spoiler, no entanto, gostei muito da explicação que ele deu. Business Insider - Neil deGrasse Tyson Explains The End Of Interstellar.
Para a semana, nesta sala de cinema, vai estrear o Hunger Games, é considerar... mas já não vou ao cinema com a frequência de outros tempos, é o que calhar agora.
O mês de Novembro ainda mal comecou e fica marcado com uma das coisas mais maldosas que me fizeram na minha vida e na vida deste blog mas é ultrapassar e ver todas as coisas boas que fiz até hoje e as que vou fazer pela frente e não descer ao nível de outras pessoas. Há coisas que magoam imenso, especialmente quando não estamos à espera, e nos leva para um nível completamente diferente de angustia e dor e há outras que simplesmente vemos que somos melhor do que isso e que doi inicialmente mas quando já não se confia cegamente como antes, o melhor mesmo é ultrapassar o que conseguimos e seguir em frente.
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