Para alterar o cursor do rato no site todo:

1. body {
2. cursor: default;
3. }

Onde está default podes alterar para um da seguinte lista:

• crosshair
• help
• move
• e-resize
• ne-resize
• nw-resize
• n-resize
• se-resize
• sw-resize
• s-resize
• w-resize
• pointer
• text
• wait
• default

Para personalizar com uma imagem própria, tem de ser com extensão .cur E o código em CSS será o seguinte:

1. body {
2. cursor: url("nome.cur");
3. }